后端开发技术与**实践包括以下几个方面：

服务器端语言：后端开发的核心技术是服务器端编程语言。目前常用的服务器端语言有PHP、Java、Python、Node.js等。选择服务器端语言需要考虑性能、可维护性、扩展性等因素。

数据库：后端开发需要使用数据库来存储数据。目前常用的数据库有MySQL、MongoDB、PostgreSQL等。选择数据库需要考虑数据量、数据类型、数据结构等因素。

Web框架：Web框架可以帮助开发者快速构建Web应用程序。常用的Web框架有Django、Spring、Express等。选择Web框架需要考虑框架的功能、性能、可扩展性等因素。

API设计：Web应用程序需要提供API接口来与前端进行数据交互。API设计需要考虑数据传输格式、接口安全性、接口文档等因素。

安全性：后端开发需要考虑应用程序的安全性。包括输入验证、防止SQL注入、防止跨站脚本攻击等方面。

性能优化：后端开发需要考虑应用程序的性能。包括缓存、负载均衡、数据库优化等方面。

代码规范：后端开发需要遵循代码规范，编写清晰、易于维护的代码。包括命名规范、注释规范、代码风格等方面。

总之，后端开发技术与**实践需要综合考虑多个方面，包括技术选型、安全性、性能优化等方面，才能开发出高质量的Web应用程序。