网站定制开发的流程和方法包括以下几个步骤：

需求分析和规划

在这一阶段，需要与客户沟通，了解客户的需求、目标和预期效果等，以确定网站的功能、特性和用户体验等。同时，需要进行网站规划，包括网站的结构、内容、设计和技术等方面的规划。

网站设计阶段

在这一阶段，需要进行网站的视觉设计，包括网站的色彩、布局、图标、图片、字体等方面的设计。同时，需要考虑网站的响应式设计，使网站能够适应不同的设备。

网站开发阶段

在这一阶段，需要根据网站规划和设计，进行网站的编码和开发。同时，需要进行网站的测试，包括功能测试、性能测试、安全测试等，以确保网站的质量和稳定性。

网站上线和推广阶段

在这一阶段，需要将网站上线，并进行网站的推广。推广方式包括SEO优化、社交媒体推广、搜索引擎推广等，以吸引更多的用户访问网站。

网站定制开发的方法主要包括以下两种：

原生开发方法

原生开发方法是指使用编程语言和开发工具进行网站的编码和开发，可以根据客户的需求进行定制化开发，但需要耗费较长的时间和人力成本。

CMS系统开发方法

CMS系统开发方法是指使用现有的CMS系统进行网站的开发，可以快速搭建网站，但需要根据客户的需求进行二次开发和定制化，以满足客户的需求。

总之，网站定制开发的流程和方法需要根据客户的需求和预算等因素进行选择，以达到**的效果。同时，需要进行不断的优化和调整，以提高网站的质量和用户体验。