外贸网站建设中的网站设计风格和趋势主要有以下几个方面：

扁平化设计

扁平化设计是现代网站设计中的一个主流趋势，它强调简洁、明了、直观的设计风格，去除了冗余和繁琐的元素，使得网站更加干净、清爽、易于操作。

响应式设计

随着移动设备的普及，响应式设计成为了不可或缺的设计要素。它能够根据不同的屏幕尺寸和设备类型，自适应地调整网站的布局和样式，使得用户在不同设备上都能够获得**的访问体验。

大图设计

大图设计是一种借助大尺寸图片或高清视频来呈现网站主题或产品特点的设计方法，能够有效吸引用户的注意力，提高用户的浏览和购买意愿。

平面化和拟物化结合

平面化和拟物化是两种不同的设计风格，现在很多网站将它们结合起来，平面化的设计使得页面更加清晰，而拟物化的设计则能够增加更多的细节和真实感。

长页面设计

长页面设计是一种通过不断下拉滚动条来查看更多内容的设计方法，它能够将所有内容都在一个页面内呈现，减少页面切换，提高用户的浏览体验。

总之，外贸网站建设中的网站设计风格和趋势要紧跟时代的步伐，注重用户体验和品牌形象的塑造，同时也需要根据不同的产品和市场定位，选择适合自己的设计风格和方式，打造独具特色的网站。