在进行网站定制时，网站安全和隐私保护是非常重要的。以下是网站定制中的网站安全和隐私保护技巧：

使用安全的主机和服务器：选择可靠的主机提供商和服务器，确保服务器有足够的安全保护措施，包括防火墙、反病毒软件、加密等技术。

使用SSL证书：在网站上使用SSL证书，保证网站的访问是加密的，防止黑客入侵、信息泄露等安全问题。

更新网站软件：定期更新网站软件和插件，确保网站的安全性和稳定性。

设置强密码和多重身份验证：设置强密码，避免密码被猜测或破解，同时使用多重身份验证，提高网站的安全性。

防止SQL注入和XSS攻击：加强网站的安全措施，防止SQL注入和XSS攻击等黑客攻击。

收集和存储数据的安全性：在收集和存储用户数据时，确保数据的安全性和隐私性，采用加密、授权和审计等技术，防止数据泄露或滥用。

遵守相关法律法规：在进行网站定制时，要遵守相关法律法规，包括个人隐私保护法、电子商务法等，保护用户的合法权益。

综上所述，网站定制中的网站安全和隐私保护需要采取多种措施，包括使用安全的主机和服务器、使用SSL证书、设置强密码和多重身份验证、防止SQL注入和XSS攻击、收集和存储数据的安全性、遵守相关法律法规等，以确保网站的安全和用户的隐私保护。